思明區(qū)市場監(jiān)管部門近期開展了食品冷庫專項(xiàng)排查工作,覆蓋思明區(qū)799個冷庫,借以做好秋冬新冠肺炎疫情防控工作,打擊經(jīng)營儲存無合法來源進(jìn)口冷凍食品的違法行為,防范和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
據(jù)了解,按照相關(guān)要求,所有批次的進(jìn)口冷凍食品在進(jìn)口時(shí)都要進(jìn)行外環(huán)境及食品表面的核酸檢測,檢測結(jié)果陰性才能正常上市銷售。
據(jù)了解,連日來,思明區(qū)市場監(jiān)管局對標(biāo)對表市市場監(jiān)管局下發(fā)的20347家經(jīng)營主體名單,展開“地毯式”全覆蓋排查,做到全面篩查,做好查缺補(bǔ)漏。經(jīng)排查,思明區(qū)共有799個食品冷庫,涉及426家經(jīng)營主體。其中,有286個冷庫儲存進(jìn)口食品,涉及經(jīng)營主體152個。
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